Картофельный салат с заправкой из майонеза выручает меня во многих ситуациях. Основных ингредиента - всего три: картошка, яйца и лук. Заправка - майонез с добавлением горчицы (но это опционально).
Потрясающе нежный, сладкий, сочный яблочный пирог с ароматом корицы, гвоздики и мускатного ореха удивительно легко приготовить из самых простых ингредиентов.
Я в шутку называю этот суп "3 банки", ведь для него действительно нужны три банки консервов: тунец в масле, помидоры в собственном соку и белая фасоль. Это отличный вариант "походной похлебки".
Вино? В печенье? Представьте себе! Это итальянский рецепт, который в оригинале называется ciambelle al vino. В том, что касается удачной выпечки, на итальянцев можно положиться! Вообще мне нравится, как эти ребята легко, играючи, подходят к приготовлению блюд из теста.
Песочный пирог с яблоками - один из любимых в моем арсенале. Рецепт придумали итальянцы: простейшее тесто-крошка прекрасно сочетается с сочными начинками - не только яблоками, но и персиками, сливами, различными джемами.
Слова "ленивый", "простой" и "быстрый" в несколько раз повышают популярность рецептов - проверено :) Ленивые голубцы готовить проще, чем обычные - экономим тонну времени на заворачивании начинки в капустные листы, но они не менее вкусные.
Паштет из нута с чесноком, петрушкой и куркумой - отличная альтернатива хумусу. Пикантную закуску можно приготовить за 15 минут. Подавайте с поджаренным хлебом и свежими овощами.
Меня зовут Настя. Я блогер, фрилансер, кочевница. А еще я очень люблю готовить! В этом блоге собраны любимые рецепты моей семьи. Вас ждет вкусная домашняя кухня, которая опирается на три основных принципа:
